Электрогриль «Печная керамика»
Бесконтактный гриль до 500°C с электронным терморегулятором. Для шашлыка, стейков, овощей. Можно без дыма.
Электрогриль «Печная керамика» — электрический гриль с двумя керамическими нагревателями нашей собственной разработки: нагревательная проволока проложена внутри шамотной плиты, а не в стальной трубке (ТЭН).
Это бесконтактный гриль: продукт не касается стенок, а нагревается мягким инфракрасным теплом от керамики, как в дровяном тандыре. Керамический нагреватель благодаря расположению греющей проволоки внутри него имеет равномерную температуру по всей поверхности, а его значительная масса сглаживает падения температуры при загрузке продуктов. Электронный блок удерживает заданную температуру в диапазоне +20…+500 °C.
Решётка и шампуры расположены вертикально. Жир капает не на нагреватель, а в поддон в холодной зоне — это резко уменьшает дым и образование канцерогенов. После приготовления остаётся концентрированный бульон, а не сгоревший жир. Готовить можно дома, в кафе, на даче, на лоджии и даже на кухне.
Как устроен керамический нагревательЧто в комплекте
- Шампуры — 4 шт
- Решётка
- Захват
- Подставка
- Лоток для жира
- Паспорт и руководство по эксплуатации
- Гарантийный талон
Технологическая карта
| Материал | Нержавейка + керамика |
| Вес | 14 кг |
| Размер | 305×305×500 мм |
| Артикул | MP-GRILL-BASE |
